※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
蛋白质是生命活动的主要承担者,也是生物体表现型得以实现的物质基础。下列与蛋白质相关的叙述,正确的是( )
A.糖尿病患者可直接口服胰岛素进行治疗
B.链状二肽可在酸性条件下与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应
C.急性肾小球肾炎患者常出现蛋白尿症状,因而很可能伴有机体组织水肿
D.蛋白质的盐析不涉及肽键的断裂,而在过酸、过碱、重金属盐等条件下的变性一般会涉及肽键数目的变化
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下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是( )
A.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输
B.浆细胞产生的抗体可与相应的抗原特异性结合
C.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程
D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是( )
A.细胞之间可通过糖蛋白进行信息交流
B.细胞骨架中的蛋白质纤维可参与物质运输
C.浆细胞产生的抗体与靶细胞结合使其裂解
D.缺少Fe2+会降低血红蛋白运输氧气的效率
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
人体血液中有血浆蛋白和血红蛋白,下列关于这两类蛋白质的说法错误的是( )
A.缺铁会引起血浆蛋白含量减少进而导致缺铁性贫血
B.婴儿营养不良会引起血浆蛋白含量不足导致组织水肿
C.这两种蛋白质的分子结构不同,但氨基酸之间的结合方式相同
D.参与血浆蛋白加工的细胞器有内质网、高尔基体和线粒体
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科学研究发现,某些免疫球蛋白具有催化功能,称之为抗体酶。如图表示某新型抗体酶的结构,据图判断下列叙述不正确的是( )
A.抗体酶溶液能与双缩脲发生紫色反应
B.一种抗体酶只能与一种抗原结合
C.抗体酶与底物结合后,提供了反应过程的活化能,从而提高了化学反应速率
D.利用抗体酶特异性识别抗原和催化无活性药物前体的转化反应,可靶向治疗特定疾病(如癌症)
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1965年,我国科学家在世界上率先合成具有生物活性牛胰岛素结晶,其大致过程是根据已知的氨基酸序列,先用化学方法分别合成胰岛素A、B两条肽链,再催化两条肽链间形成二硫键。下列分析正确的是( )
A.上述合成胰岛素的方法必须利用mRNA为模板
B.一些氨基酸R基上的氨基或羧基参与肽键的形成
C.形成二硫键后,A、B两条肽链的肽键数目增多、形成更复杂的空间结构
D.若饥饿小鼠被注射该产物后出现低血糖症状,则说明产物具有生物活性
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下图为牛胰岛素结构图,该物质中一S—S—是由两个一SH脱去两个H形成的。下列说法正确的是( )
A.牛胰岛素为五十一肽,其中含有50个肽键
B.牛胰岛素中至少含有2个氨基和2个羧基
C.牛胰岛素水解产物含有20种不同的氨基酸
D.牛胰岛素形成时,减少的相对分子质量为882
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表皮生长因子(EGF)是人体细胞中的一种蛋白质,由53个氨基酸构成。下图是EGF分子结构的示意图,图中“〇及字母”代表氨基酸,每2个CYS(半胱氨酸)之间都脱去2个H形成1个二硫键。下列有关叙述正确的是( )
A.氨基酸形成1分子EGF的过程中,相对分子质量减少936
B.在人的肌细胞中,存在控制EGF合成的基因
C.该物质经双缩脲试剂染色后,需要水浴加热才能显紫色
D.水浴加热会使肽键断裂,从而导致EGF失去生物活性
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核酸是细胞中一类重要的生物大分子,下列相关说法正确的是( )
A.原核细胞中的DNA是环状的,真核细胞巾的核DNA都是链状的
B.人体细胞中的RNA是由DNA转录而得到的单链核酸,无碱基间的配对
C.DNA和RNA所含的碱基不同,五碳糖和磷酸也不同
D.细胞生物同时含有DNA和RNA,主要遗传物质是DNA
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下列有关细胞内蛋白质与核酸的叙述,正确的是( )
A.高温和蛋白酶对蛋白质结构的影响在本质上是相同的
B.蛋白质具有多样性的根本原因是其有千变万化的空间结构
C.由A、T、C、G四种碱基参与合成的核苷酸有8种
D.脱氧核苷酸排列顺序发生改变时,不一定发生基因突变
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蛋白质和核酸是细胞中的重要大分子物质,下列关于这两种大分子物质的叙述中,错误的是( )
A.蛋内质的合成场所是核糖体,核酸的主要合成场所是细胞核
B.核酸的多样性决定了蛋白质的多样性
C.在线粒体和叶绿体中既有蛋白质也有核酸
D.蛋白质中的化学键只有肽键,核酸中只存在磷酸二酯键
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