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幼儿园大班健康教案 活动目标： 1、愿意吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。 2、认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。 3、通过游戏粗粮点心店，进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。 重点难点： 认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。 活动准备： 1、准备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。 2、现场品尝粗粮做的1---3钟粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。 3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。 4、设计调查表（详见幼儿用书） 5、幼儿用书：《粗粮小吃店》 活动过程： 1、认识几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。 ●教师和幼儿商量玩粗粮小吃店的游戏，并提出要求。 ●教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。 ●教师展览幼儿的调查边，并相互交流由粗粮制作的食物的名称。 2、了解粗粮食物的营养，鼓励幼儿品尝食物。 ●教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，巩固对粗粮食物名称的认识。 ●教师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。 ●教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。 3、通过粗粮小吃店的游戏，进一步巩固幼儿对粗粮的认识。 ●教师和幼儿商量粗粮小吃店的游戏内容。 ●教师为幼儿提供各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。 ●教师和幼儿一起布置粗粮小吃店的游戏情境，展示幼儿制作的食物， 欢迎使用手机、平板等移动设备访问优学幼儿网，幼儿教育我们一路陪伴同行！ | 
