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活动目标： 1.幼儿喜欢参加认知活动，能用闻、看、触摸的方法认知草莓的形状、颜色及内外结构特征。 2.幼儿能仔细观察、大胆操作，乐意积极讲述自己的发现和看法。 3.学会制作草莓三明治的方法，并感受制作的快乐。 活动准备： 新鲜草莓、完整外形的草莓图片一张，塑料小刀，餐盘，蜂蜜，切片面包，小勺，配班老师一名。 活动过程： 一、提出问题：猜水果 师：小朋友们你们最喜欢吃那些水果呢?它看起来又像什么呢? 幼：香蕉、苹果…… 师：可是老师今天只带了一样水果来，很多的小朋友都喜欢吃，下次老师再带其他的水果来好吗? 幼：好。 师：你们想知道它是什么吗? 幼：想。 师：它呀红果果，麻点点，咬一口，酸又甜。(边说边将遮盖住的草莓让幼儿闻一闻) 幼：草莓。(若不能猜出，露出图片的一角，引导幼儿猜出草莓) 师：对啦，就是草莓，大家真棒。 二、认识草莓 1.观察图片，说说草莓是什么颜色的?看起来像什么? 师：草莓和我们小朋友刚刚提到的水果有什么区别呢? 幼：草莓是红色的，香蕉是黄色的。 师：那它们看起来像什么呢? 幼：草莓看起来像爱心，香蕉像弯弯的月亮。 (引导幼儿说出它们喜欢的其他水果和草莓的区别) 2.利用食物草莓操作认知： (1)观察草莓的表皮上有什么，是什么颜色的?摸起来是什么感觉。 师：我们来看看草莓的表面上有什么? 幼：有坑、有许多黄色的小点，还有黑色的。 | 
