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中班科学《挖野菜---荠菜》—幼儿园中班科学教案

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中班科学:挖野菜——荠菜活动目标:知道春天许多野菜都长出来了,泥土里.草地上.树丛中.小河边到处都有,他们可以吃,营养丰富;培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。活动准备:新鲜的荠菜若干,每人一个小塑料袋,选择一块生长野菜较多的草地。活动过程:1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜,仔细观察荠菜叶子的形状和颜色,闻一闻它的气味。(有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子)。(1)提问:荠菜长在哪里?是人们种出来的吗?(长在草地上.小河边. 树丛中,是自己长出来的,我们又叫它野菜。)(2)提问:你还知道哪些野菜?你吃过哪些野菜?怎么吃的?有什么感觉?小结:野菜有许多种,可以吃,营养好,现在人们已经开始种野菜了。2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。(1)组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。(2)教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工,大家品尝。活动建议:此活动可以结合春游开展进行。

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