0—1岁宝宝辅食：肉蛋羹

原料：猪里脊肉、鸡蛋1个

做法：猪里脊肉(1寸见方)，剁成泥。将鸡蛋打入碗中，加入肉泥，放一点点盐，搅拌均匀，上锅蒸15分钟。出锅后，淋上一点香油，撒上些香菜即可给宝宝食用。

推荐理由：猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、锌、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。鸡蛋的含锌量也不错，适合肠胃弱小的宝宝食用。