0—1岁宝宝辅食：鳕鱼毛豆

营养盘点：毛豆中含有丰富的优质植物蛋白，易于被宝宝消化吸收；锌的含量也很高，是宝宝大脑发育不可缺少的营养。

原料：鳕鱼1块、毛豆20克，清高汤、水淀粉各适量。

做法：先将鳕鱼洗净、蒸熟、碾成泥糊状。然后将毛豆煮熟后剥皮，也碾成泥糊状。锅内放高汤煮沸，放入毛豆泥、鳕鱼泥略煮，再用水淀粉勾芡即可。