0—1岁宝宝辅食：三鲜蛋羹

原料：鸡蛋、蘑菇、精肉末、食油适量、盐

做法：

蘑菇洗净切成丁。

起油锅，放入蘑菇、精肉末，加少许盐，炒熟。

鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的肉末、蘑菇丁倒入搅匀，再继续蒸5-8分钟即可。