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提高幼儿免疫力食谱:豆腐蛋汤

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父母给孩子补充食物营养,几款美味汤,可以轮换着给孩子喝,还能提高抗病能力。

一、鲫鱼汤

材料:鲜活鲫鱼150克,葱姜适量,鲜薄荷适量。

做法:把鲫鱼去肚杂洗净,加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克,水沸即可。汤、肉一起吃,鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

二、紫菜汤

材料:20克左右的紫菜,

做法:把紫菜洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素,还有胡萝卜素、维生素B和C。

三、豆腐蛋汤

材料:蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。

做法:把过滤蛋黄和海味汤一起放入,然后上火煮,边煮边搅,开锅后放少许豆腐即停火。

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