宝宝不爱吃饭,妈妈们也不能干着急,先从宝宝的食谱下手,那么怎么DIY宝宝爱吃美食呢?下面优学幼儿网小编为各位宝妈推荐几道宝宝开胃食谱,赶紧来学一学吧! 鲜甜虾仁 材料:鸡蛋3个,银鱼150g,橄榄油、盐、糖、姜、白胡椒、料酒、大虾仁干各适量。 做法: 1、银鱼用温水浸泡5—10分钟; 2、虾仁用料酒、清水浸泡至柔软,少腥味,然后切粒备用; 3、鸡蛋打匀,加银鱼、白胡椒、少量的盐、糖再次充分打匀; 4、锅内热油,小火将虾仁粒、姜末翻炒出香,这个时候虾仁的颜色会变深,呈红亮; 5、将虾仁推至一边,开大火,油热后入混合蛋液,转中火,凝固后翻炒,然后和虾仁混合,翻炒均匀即可出锅。 |