科学研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。下面介绍几道玉米美食,不仅营养充足而且可以增加宝宝食欲,让小宝贝吃饭更香哦! 玉米排骨汤 材料:玉米、猪肋排、葱、姜。 制作方法:1.将排骨剁成块状,长短随意。 2.玉米去皮、去丝,切成小段。 3.葱切段,姜切片。 4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米, 一同煲制。 5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。 |