桃仁芹菜：清脆爽口，搭配合理

今天优学幼儿网小编要给大家分享的幼儿食谱是核桃仁和芹菜做成的的哦，翡翠芹菜映衬着桃仁，颜色美观、清脆爽口、营养丰富、搭配合理呢，下面一块去看看吧！

食物原料：

芹菜250克、核桃仁75克。盐、味精、香油各适量。

制作方法：

1、芹菜去老叶，洗净，切成丝，用沸水焯后再用凉水冲一下，沥干水分后加盐、味精和香油入盘。

2、核桃仁投入沸水锅中浸泡片刻，然后剥去红衣，用沸水再泡5分钟后捞出，放在芹菜上即可。

食谱类别：

3-6岁宝宝食谱

优学幼儿网小编营养经：

核桃仁含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽；西芹营养十分丰富，性味甘凉，具有清胃、涤热、祛风之功效。