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猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。今天优学幼儿网小编给大家带来的幼儿食谱就是百合猪蹄哦，猪蹄里有着淡淡的百合味，非常不错的呢，下面就一块去看看吧！ 食物原料： 净猪蹄2只、百合200克。 料酒、味精、盐、葱段、姜片各适量。 制作方法： 1、百合洗净；猪蹄洗净，投入沸水中焯去血水。 2、锅置火上，放入百合、猪蹄及适量的清水烧沸，加入盐、料酒、葱段和姜片，改用小火炖至肉烂，拣去姜片和葱段，撒入味精调味即可。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 优学幼儿网小编营养经： 中医认为，猪蹄性平，味甘咸。具有补虚弱，填肾精，健采膝等功能。现代营养学研究表明，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用。 | 
