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今天呢，优学幼儿网小编给大家带来的是这样的一个组合—韭菜炒羊肝，清香可口，荤素搭配的幼儿食谱哦，下面一块去看看吧！ 食物原料： 韭菜200克、鲜羊肝250克。 面粉、料酒、生抽、盐、植物油、蒜末各适量。 制作方法： 1、羊肝洗净，切成薄片，用面粉、料酒、生抽搅拌均匀放置半小时；韭菜洗净，切成小段。 2、锅内倒油烧热，放入羊肝片快速翻炒片刻，捞出；余油烧热，把韭菜段炒熟后，倒入羊肝片稍炒几下，加盐、蒜末调味即可。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 优学幼儿网小编营养经： 羊肝性味甘平，有益补血、益肝明目；韭菜味甘辛，性温，能补肾助阳，温中开胃，主要含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质及钙、磷、铁等成分。此菜肴可收益肝温肾、养血明目的功效。 | 
