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八珍豆腐这道幼儿食谱的做法还是蛮简单的，采用八种食材炒在一起，吃起来味道鲜美，口感滑润，下面一块去看看八珍豆腐的做法吧！ 食物原料： 嫩豆腐丁200克，扇贝丁、木耳末、虾仁丁，香菇末、咸肉丁各5克，芋头2个，咸蛋黄1个。植物油，葱花、蚝油各少许。 制作方法： 1、扇贝丁蒸软碾成泥状；咸蛋黄用勺背压成泥；芋头煮熟后，去皮，切小丁。 2、油锅烧热，炝香葱花，下扇贝泥、虾仁丁、咸蛋黄泥、咸肉丁、豆腐丁、芋头丁、木耳末、香菇末煸炒，加水、蚝油煲片刻即可。 食谱类别： 一岁半宝宝食谱 优学幼儿网小编营养经： 豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。 | 
