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一天之计在于晨，早餐当然要吃得棒棒的，这不，优学幼儿网小编就给大家奉上了一款虾仁蛋饺的幼儿食谱哦，营养足足的，在早餐时分就补充好营养物质，下面一块去看看虾仁蛋饺的做法吧！ 食物原料： 虾仁50克，鸡蛋1个，猪瘦肉末、蒜苗末各适量。葱末、姜末、盐、植物油、淀粉各适量。 制作方法： 1、虾仁去除沙线洗净，剁碎，加入猪皮肉末，蒜苗末、葱末，姜末、盐搅拌均匀成虾仁馅，鸡蛋打散，加淀粉，清水拌成糊。 2、油锅烧热，将蛋糊分3次倒入锅中。摊成蛋饼，将虾仁馅包入蛋饼内，上锅蒸熟。 食谱类别： 一岁半宝宝食谱 优学幼儿网小编营养经： 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 | 
