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荠菜荸荠汤:清脆可口,美味野菜汤

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荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜,今天优学幼儿网小编就给大家带来荠菜荸荠汤的做法,荸荠清脆可口的味道,让整个汤品味道口感提升了不少呢,下面一块去看看这道幼儿食谱吧!

食物原料:

荠菜、荸荠各100克,水发香菇50克。

植物油、香油、味精、盐、水淀粉各适量。

制作方法:

1、荸荠去皮,洗净,切丁;香菇洗净,切丁;荠菜洗净,切末。

2、锅内倒油烧热,倒入双丁翻炒后,加水煮沸,倒入荠菜末,放入香油、味精、盐调味,用水淀粉勾芡即可。

食谱类别:

1岁半宝宝食谱

优学幼儿网小编营养经:

荠菜为十字花科植物,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。

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