炒西兰花：清香，脆嫩

西兰花有蔬菜皇冠的称号，其营养价值丰富，广受人们喜爱！也特适合宝宝们使用。今天优学幼儿网小编带给大家一道简单的幼儿食谱炒西兰花，大家一定会很喜欢。

食物原料：

西兰花50克，肉末20克，植物油适量，盐少许

制作方法：

1.西兰花洗净后掰成小朵，放入沸水中略焯一下。

2.起油锅，烧热后，放入肉末炒散，然后下入西兰花，大火烧熟后，加盐即可。

食谱类别：

1岁半宝宝食谱

优学幼儿网小编营养经：

西兰花的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质含量都很丰富，而且维生素C的含量比辣椒还要高，它的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，所以多吃西兰花可以让宝宝更健康。