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寿司是很受欢迎的美食，今天优学幼儿网小编带来寿司的幼儿食谱，那就是蛋皮寿司，能给宝宝提高充足的能量哦，快来看看吧！ 食物原料： 鸡蛋、米饭、西红柿、胡萝卜、洋葱、油、盐等 制作方法： 先调蛋皮一张，并把蔬菜切碎末;在炒锅中加油炒胡萝卜和洋葱末，而后加入米饭和西红柿，用精盐调味;平铺蛋皮，将炒好的米饭摊在上面，仔细卷好，切小段即可食用。 食谱类别： 1岁半宝宝食谱 优学幼儿网小编营养经： 蛋皮寿司中突出的益智营养成分是维生素c和胡萝卜素，它们配合鸡蛋中的磷脂和固醇类物质，是促进大脑细胞发育的绝好搭档。 | 
