1岁宝宝已经可以吃点饭啦!所以今天就介绍款幼儿食谱鲑鱼炖饭,这可是一道美味可口的炖饭哦,一起来学习做么做吧! 食物原料: 鲑鱼30克、洋葱10克、红萝卜10克、绿花椰菜10克、白饭1/2碗、鲜奶60cc、无油高汤40cc、无盐奶油1小匙、盐1/2 制作方法: 1、鲑鱼、胡萝卜、洋葱洗净切丁;绿花椰菜取前段小花备用。 2、先将洋葱丁以奶油爆香后,加入鲜奶、无油高汤及白饭,以中火煮至滚沸时,放入鲑鱼、胡萝卜、绿花椰菜及盐,再以小火继续煮5分钟即可。 食谱类别: 1岁宝宝食谱 营养经: 鲑鱼属于深海鱼类,且含有大量的DHA和EPA成分,可说是小朋友脑部发育不可或缺的重要成分;加上牛奶含有丰富的维生素、矿物质,是帮助宝宝成长发育的重要营养素,加上胡萝卜、绿花椰菜等食材,颜色丰富、好吃且营养,很能吸引宝宝的味蕾呢! |