山药质地细腻,味道香甜,含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质。菠菜中含有丰富的营养素。两者同食对增强宝宝的免疫力很有好处。今天就给大家带来山药菠菜粥的具体做法,补铁超级棒的哦,下面一块去看看这道幼儿食谱吧! 食物原料: 山药20克、菠菜300克。盐、味精、香油各适量。 制作方法: 1、山药去皮,洗净,切片;菠菜洗净,切段。 2、汤锅置大火上,加入适量清水烧沸,放入山药煮20分钟,再放菠菜段煮熟,加入盐、味精调味,滴入香油即可。 食谱类别: 1岁宝宝食谱 营养经: 菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。 |