|
花生糊香浓扑味，甚具诱惑力，本来它亦颇有内涵，皆因花生本身的蛋白质及脂肪含晕都相当丰 富，营养成分亦不少，有维他命Bl、B2、E及钙。维他命B1及 B2有助消除疲劳纡缓压力，而脂肪中的亚麻仁油酸则有助降胆同醇及预防脉硬化，亦由于这丰富的蛋白质及脂肪，令其卡路里含量大为提升。 食物原料： 水2023毫升，四季宝花生酱170克，鹰粟粉25克，粘米粉100克，糖适量，椰浆适量。 制作方法： 1、将水煮开，加糖煮溶化后加入四季宝花生酱，煮开。 2、用鹰粟粉，粘米粉勾芡，煮开后加入椰浆即可。 食谱类别： 七个月宝宝食谱 营养经： 花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。根据口味不同，花生酱分为甜、咸两种，是颇具营养价值的佐餐食品，在西餐中的应用比较广泛。优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。 | 
