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番茄土豆鸡肉粥:香浓可口开胃靓粥

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宝宝食欲不好的时候,做妈妈的也会跟着着急,那么今天就教大家一道既美味又营养的蕃茄土豆鸡肉粥,让宝宝也爱不释口,下面就一块去看看这道幼儿食谱的做法吧!

食物原料:

香米、鸡脯肉、番茄、土豆、植物油、精盐、葱、姜、味精少许。

制作方法:

香米洗净后冷水泡2小时,鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮切成小丁;番茄去皮去蒂切成小丁。炒锅加热后放入植物油,葱姜放入锅内,煸香后捞出, 放入鸡肉末,熟后推向锅的一侧,放入番茄丁煸炒至熟后将两者混合在一起。香米入锅,旺火烧开后改文火熬成粥,再加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文 火熬5~10分钟。加少许味精和盐,继续用小火煨至粥香外溢即可。

食谱类别:

9个月宝宝食谱

营养经:

番茄含的番茄素,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。

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