肉末菜粥,算是一款优雅的幼儿食谱哦,此粥黏稠、肉末香,咸淡适口,比较适宜8个月的婴儿食用,另外,告诉大家哦,这款粥加入鸡肉末或鱼松话,就可成鸡肉粥及鱼肉粥,百变花样,一块去看看粥的做法吧! 食物原料: 大米或小米50 g、肉末25 g、青菜50 g,植物油、酱油、精盐、葱、姜各少许。 制作方法: 1、 将米淘洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬成粥。 2、 将青菜洗净切碎。 3、 将油倒入锅内烧热,下入肉末炒散,加入葱姜末、酱油炒匀,投入青菜末炒几下,倒入米粥内,加入精盐调好味,再熬煮一会即成。 食谱类别: 八个月宝宝食谱 营养经: 熬粥不要放碱,以免破坏营养。粥要熬至稠粘。肉末煸炒一下再与粥同熬。 |