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对于所有家庭来说，孩子的身体是家里的头等大事。为了让他们吃得营养健康，妈妈们可真是煞费苦心。今天做了一道易做的营养饭饼，一起去看看这道幼儿食谱的做法吧！ 食物原料： 米饭100克，紫菜(干)10克，火腿1根，黄瓜100克，鳗鱼80克，盐、食用油各适量。 制作方法： 1、火腿和黄瓜分别切成方形的小条，过开水烫熟后用盐、油入味；鳗鱼切片后调味。 2、准备一张保鲜膜，平铺开，在上面均匀的铺上一层白饭，用饭勺压紧，再铺上一层紫菜，接着在紫菜上摆火腿条、黄瓜条、鳗鱼片。 3、将保鲜膜慢慢卷起，卷的时候要捏紧。 4、以保鲜膜包住之后冷冻，食用前切成0.8厘米厚的片，再用微波炉加热即可。 5、里面的馅心也可以用肉松、蛋松、鲑鱼松取代，变化多样一次可多做一点，入冰箱保存。 食谱类别： 1岁宝宝食谱 营养经： 大米是补充营养素的基础食物，其有补中益气。健脾养胃，益精强志、和五脏、通血脉，聪耳明目。止烦、止渴、止泻的功效。紫菜富含胆碱和钙。铁能增强记忆，治疗幼儿贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健。 | 
