宝宝辅食制作添加食谱大全-碎菜牛肉 原料: 新鲜的嫩牛肉30克,新鲜西红柿30克,嫩菠菜叶20克,胡萝卜1 5克,黄油10克,清水、高汤各适量,盐少许。 制作方法: ①将牛肉洗净切碎,放到锅里煮熟;胡萝卜洗净,去皮,切成1厘米见方的丁,放到锅里煮软备用。 ②将菠菜叶洗干净,放到开水锅里焯2,3分钟,捞出来沥干水,切成碎末备用o ③将西红柿用开水烫一下,去掉皮、籽,切成碎末备用o ④黄油放入锅内烧热,依次下入胡萝卜、西红柿、碎牛肉、菠菜翻炒均匀,加入高汤和盐,用火煮至肉烂即可。 营养功能: 此品富含优质蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁、硒等多种营养素,能为宝宝提供比较全面的营养。 制作要点: 煮的时候火一定要小,并要不停地搅拌,防止煳锅。 |