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宝宝辅食制作添加食谱大全-香菇豆腐汤 原料： 小鸡丁1 5克，香菇丝1 0克，豆腐20克，清汤50克，花椰菜汤半碗，鸡蛋1个。 制作方法： ①清汤煮开后，倒入小鸡丁、香菇丝煮至熟。 ②将豆腐切丁，倒入先前做好的汤料中，以少许的精盐调味，勾芡煮成稠状。 ③再将花椰菜汤煮熟倒入，淋上鸡蛋汁少许，熄火，盖上锅盖焖至蛋熟即可。 营养功能： 我国古代就已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用o现代医学认为，香菇含有丰富的氨基酸和赖氨酸，常吃香菇，可健脑益智。 制作要点: 鸡丁要切细小，香菇切成细丝，花椰菜一定要氽烫。 | 
