酸奶适合给宝宝吃吗?

酸奶适合给宝宝吃吗?

酸奶是用新鲜牛奶煮沸后待凉，加入乳酸或枸橼酸、柠檬酸等果酸制成的o加了这些酸后，牛奶中的酪蛋白在进入胃部前会被分解成细小、均匀的颗粒，减少胃的工作量，有助于消化吸收，对患消化不良、腹泻、痢疾的宝宝来说是一种很好的食疗食品。再加上酸奶的口味比较好，一般很受宝宝的喜欢o但是从营养价值上看，由于乳酸奶里面牛奶的含量比较少，蛋白质、脂肪、铁和维生素等营养素的含量更是连牛奶的1/3也不到，所以不能用来作为牛奶或奶粉的替代品，作为辅食，少量地喝一点也是可以的