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很多孕妇都知道孕期膳食均衡，那怎样才能发现自己平时的饮食是否合理？ 其实有一种方法不仅可以使孕妇实时监测近期的饮食情况，还能及时发现不足和改正，预防各种妊娠期常见问题。那就是把每天的饮食情况记录下来。那么，应该如何记录呢？ 1. 每日饮食记录表 记录表包括每天吃什么，吃多少，什么时候吃，在哪里吃等内容。 1）食物名称。可以是主食，如米饭、馒头、米粥、面条等；可以是菜名，如番茄炒蛋、红烧排骨等；也可以是零食、小吃、水果等。 2）食用量。可以是一碗、半碗、一袋、半袋、一份等可以计量的词。 3）进餐时间。可以分为早、中、晚餐，以及零食。 4）进餐地点。指每次进餐及各种小吃的地点，如在家、单位/学校、饭馆/摊点等。 附：每日饮食记录表示例 2. 照片记录 如果孕妇觉得填表比较繁琐，每次还要记录，可以选择照片法记录每天的饮食情况。 通过手机拍照来记录每天的饮食情况。拍照内容同上述饮食记录表，包含进餐食物、进餐地点、进餐时间、进餐量。 进餐时间可以参照手机拍照时间。进餐食物和地点可以根据拍照内容所得。进餐量可以通过回忆或者进餐前后照片对比得出。进餐量可以标示到照片上或者备注到照片信息里。 如何利用饮食记录监测孕期膳食 做了饮食记录，孕妇怎么去利用它来衡量自己每天的饮食是否合理，具体的可以参照中国营养学会发布的中国孕期妇女平衡膳食宝塔。 附：孕期平衡膳食宝塔推荐的每日食物摄入量 注：此表中的重量为食物生重。大豆和豆制品有各自的换算系数，详细可参考《中国居民膳食指南 2023》 膳食宝塔营养素的参照量具体到数值，而我们日常饮食记录也不可能繁琐的去称重、计算、精确到具体数值。对于大多数孕妇来说，只需要对膳食要点进行自我评估，然后根据评估结合自身重量的变化情况来推测膳食是否合理，是否需要调整。 举个例子，A 通过回顾最近的饮食记录，发现谷薯类、水果蔬菜吃的多，鱼禽蛋肉类没怎么吃，奶类也没有摄入，自身重量增长也在合理范围，A 可以适当增加奶类、鱼禽蛋肉类食物。 B 通过回顾最近的饮食记录，发现最近外出就餐的频率有点高，摄入不少高糖饮料，油炸类零食也吃了不少，自身重量也增加比较快。B 可以控制总热量的摄入，减少糖类、油脂类的摄入，增加蔬菜类，谷薯类可以选择含膳食纤维丰富的食物。 做孕期饮食记录可以帮助孕妇分析出每日热量的摄入情况，避免了高脂高糖食物的过量摄入，有效控制孕妇和胎儿体重，可预防巨大儿，降低生产难度，同时也有利于孕妇的产后恢复。 做孕期饮食记录可以帮助孕妇更敏锐地发现膳食问题，及时纠正不良饮食习惯，提高孕妇的保健意识和自控能力。 避免能量过多、营养素缺乏等情况，避免由于孕期营养及体质管理不当造成的妊娠期缺铁性贫血、妊娠期糖尿病等孕期并发症。 每个孕妈都想平平安安地度过整个孕期，一分努力、一分收获，学会记录自己的孕期饮食，科学膳食，从根源上预防孕期营养问题。 | 
