幼儿好吃的零食：缤纷栗子球

导读：秋季是栗子丰收的季节，各种糖炒栗子、栗子蛋糕、板栗酥饼、板栗炖鸡……各种栗子限定美食都出来了，馋的让人流口水。这等好福利不能让大人专享，小孩也必须参一脚。为此，优学幼儿网小编大西轰就为各位小朋友带来了缤纷栗子球，一定让你吃的停不下来。

栗子含丰富营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。用栗子做一款小零食，与孩子一起享受快乐时光吧~

缤纷栗子球

食材用料：

剥皮的栗子10颗、椰粉1大勺、果仁巧克力1块、熟燕麦片少许、桂花干少许

菜谱做法：

1.栗子蒸熟，放凉后套上保鲜袋，擀成栗蓉。

2.椰粉用温水调和，加入栗蓉，搅拌均匀。

3.手上套着保鲜袋，将栗蓉捏成大小合适的栗子球。

4.巧克力隔水化开，用竹签插上栗子球，在巧克力液中滚一圈，使栗子球表面均匀包裹一层巧克力液。

5.再将沾满巧克力的栗子球在燕麦片或桂花干中滚一圈，使巧克力表面均匀沾满燕麦片或桂花干。

6.待巧克力液凝固即可食用。

菜谱小贴士：

1.直接买剥壳的栗子比较方便，如果带壳的栗子先要将外皮去除干净;

2.调和椰粉时，水不宜过多，否则椰蓉难以成型;

3.裹上巧克力液的栗子球要及时沾取燕麦片或桂花干，否则巧克力液凝固就不易沾上了;

4.燕麦片和桂花干可根据自己的喜欢换成任何材料。

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