|
二十五、清炖乌骨鸡 材料： 乌骨鸡1只，洗净切碎，放入葱、姜、盐适量，党参15克、黄芪25克。枸杞子15克，清炖20分钟即可。 提示： 主治产后虚弱，乳汁不足。 二十六、乌鸡白凤尾菇汤 原料： 乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。 做法： 乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。 提示： 补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。 | 
