产妇食谱：鹌鹑粥

原料

鹌鹑1只，粳米100克。

制作方法

1.鹌鹑去毛及内脏，洗净切成小块入锅。

2.加水适量煮至肉熟，再加入洗净的粳米，用大火烧开后改用小火，煮至肉熟粥成。