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[产后饮食] 产妇摄乳食谱:五味子瘦肉汤

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原料

黄芪15克、五味子15克、淮山75克、瘦猪肉150克。

制作方法

1.将黄芪、五味子、淮山洗净;猪肉洗净切丝勾芡。

2.将黄芪、五味子水煎取汁,将汁煮沸后,下淮山、瘦猪肉,煮淮山、瘦猪肉熟。

3.汤成后,捞出五味子、黄芪,加食盐、味精适量调味,即可食用。

备注

产后汤水补养具有补中,益气,摄乳功效。

淮山以条干均匀,质坚实,粉性足,色洁白者为佳。

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