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[产后饮食] 产妇营养餐:山药炖乌鸡汤

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材料:

乌骨鸡1/4只,山药150g,老姜30g,红枣8颗,青葱1根,水800㏄,盐1又1/2小匙,米酒1大匙

做法:

1、山药去皮,切滚刀块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。

2、乌骨鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。

3、老姜去皮切片、红枣洗净、青葱去头部切段备用。

4、将备用的所有食材加上水和调味料一起放入电子锅内锅,用煮饭模式煮熟,掀开锅盖捞出姜片、葱段即可食用。

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