|
一、核仁莲藕煲 原料： 桃仁10g 莲藕250g 做法： 1、莲藕洗净切片，桃仁去皮，打碎。 2、将碎桃仁，莲藕放入锅中，加水煮沸。 3、酌加适量红糖或食盐调味即可。 营养： 莲藕含丰富的铁质，对贫血者颇为相宜。适用新妈妈产后血瘀发热。 二、阿胶猪肉煲 原料： 瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料 做法： 1、猪肉洗净，切成小块。 2、锅内水煮沸，放入肉块焯一下备用。 3、猪肉放煲内文火炖熟，放入阿胶炖化，调味即可。 营养： 阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质吸收，对产妇补血补钙有较好效果。 三、藕节黄芪猪肉煲 原料： 藕节30g、莲子15g、黄芪30g、猪肉100g、山药30g、党参30g 做法： 1、猪肉洗净，切小块。 2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净，同猪肉一起放入煲中，炖至肉熟烂即可 营养： 藕节味涩性平，为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用，治虚症。莲子补脾胃，补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳，益胃固表。 | 
