催乳功效:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症,若常吃黑芝麻,大有裨益。 美味推荐:黑芝麻粥 黑芝麻25克、大米適量 將黑芝麻捻碎、大米洗淨、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。 催乳功效:金针菜含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。 美味推荐:金针菜炖肉 原料:金针菜310克,瘦猪肉60克。 金针菜洗净,将瘦猪肉切成薄片,一同倒入陶瓷罐内。 用旺火隔水炖至瘦猪肉熟透,吃金针菜、瘦猪肉,喝汤。一般5~7次有效。 产后奶水不足?宝宝喝不饱?这是诸位新妈妈们心急如火的问题。下面为新妈咪们揭秘催乳食疗,让妈妈们安心进行母乳喂养。 催乳功效:莴笋性味苦寒,有通乳功效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。 美味推荐:莴苣粥 原料:莴苣30克,猪瘦肉30克,粳米50克。 莴苣切丝,猪瘦肉切末,粳米淘洗干净。 将莴苣丝、猪肉末及粳米放入锅内,加水约400克,放置炉火上煮,煮至米烂汁稠时,放入精盐及麻油,稍煮片刻后即可食用。 催乳功效:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。 美味推荐:海鲜炖豆腐 原料:豆腐200克,鲤鱼50克,虾仁100克,猪油(炼) 10克,精盐3克,大葱20克,娃娃菜100克,姜15克 做法: 将虾仁、鱼片洗净。青菜心择洗干净,切成段。豆腐切成小块。葱、生姜均洗净,切成末。 锅置火上,放入猪油烧热,下葱姜末爆锅,再下入青菜心稍炒,放入虾仁、鱼肉片、豆腐稍炖一会儿,加入精盐调味即可食用。 |