宝宝能吃莴笋吗宝宝可以吃莴笋。莴笋富含多种维生素和铁、钙、磷等营养元素，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。宝宝吃了能强身健体，促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙，还能防癌抗癌。莴笋还含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，可治疗宝宝便秘。另外莴笋还具有镇静作用，宝宝食用可帮助睡眠，改善睡眠质量。所以宝宝是可以吃莴笋的，但由于宝宝年纪小，肠胃功能相对比较脆弱，吃莴笋的时候应尽量切碎或捣成泥状。 宝宝吃莴笋有什么好处1、增进食欲 莴笋味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进宝宝的食欲，有效改善宝宝厌食的症状。 2、改善睡眠 莴笋还具有镇静作用，宝宝食用可帮助睡眠，改善睡眠质量。 3、防癌抗癌 莴笋含有多种维牛素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化合物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，又可用来防癌抗癌。 4、宽肠通便 莴笋含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗宝宝便秘。 5、促进宝宝生长发育 莴笋富含多种维生素和铁、钙、磷等营养元素，宝宝吃了强身健体，促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙。 宝宝吃莴笋的注意事项莴笋中的多种矿物质元素和维生素含量都比一般蔬菜相对较高，营养价值和食疗作用都很好，宝宝也是可以吃的，但在食用的时候也要注意以下这些事项哦。 1、患有眼病、脾胃虚寒及腹泻的宝宝不宜食用。 2、不宜经常或过量食用莴笋。过量食用莴笋会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其他眼疾。 3、健康的烹调方式。宝宝肠胃消化功能还不够完善，饮食不宜过重口味，宝宝吃莴笋的时候应尽量切碎些，也应避免高油高温过久的方式，以免上火、消化不良不舒服。 4、对莴笋过敏的人不宜食用。莴笋也有可能成为过敏原的，如果是对莴笋过敏的话，食用莴笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用莴笋。 宝宝吃莴笋的做法口味莴笋条的做法 用料：莴笋200克、红菜椒10克、白醋1茶匙、姜20克、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、盐3克。 做法： 1、莴笋削去老硬的外皮，洗净后切成5厘米长0.5厘米宽的条，用沸水焯一下。 2、姜切丝，蒜切片备用。 3、锅中放油加热后放入切好的姜丝和蒜片。 4、加入莴笋丝翻炒片刻。 5、出锅加入切好的青红椒点缀即可。 小贴士： 1、莴笋怕咸，盐要少放一点才好吃，而且宝宝过小也不宜吃过咸。 2、莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。 柠檬莴笋汁的做法 用料：莴笋125克，苹果半个，柠檬半个。 做法： 1、莴笋洗净，切成小块。 2、苹果洗净去皮去核切小块。 3、将以上材料放入搅拌机中，加入水高速搅打均匀。 4、加入少许柠檬水，即可饮用。 小贴士： 1、莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，所以家庭烹饪时切记不要将叶丢弃了。 2、柠檬汁中含有柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，排毒功效显着，能迅速补充维C提高免疫力。 3、柠檬水可根据宝宝口味，适量添加，但切不可过多。 宝宝多吃莴笋牙齿好知道吗，莴笋也是“舶来品”噢，它原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国。原来叫莴苣，有叶子大的和花茎大两种，其中茎用莴苣是由叶用莴苣经长期选育而成的，食用部分主要是花茎，嫩叶也可食用，因为茎部肥如笋，肉质细嫩，所以又叫“莴笋”。 它不同于一般蔬菜的特点是含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。小宝宝多吃一些，对牙齿很好。含钾量也较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。而且含有少量的碘元素，对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调整都有很大影响。 值得注意的是莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，古书记载“莴苣多食使人目糊”，停食数天，则能自行恢复，所以视力弱者不宜多吃，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。 莴笋做法很多，青笋炒肉片、烧笋尖、炝辣青笋等，口感爽脆。莴笋怕咸，盐要少放才好吃。 | 
