4.2人体的营养—2020-2021学年生物人教版七年级下册单元复习逆袭训练

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选项
疾病
病因
A
坏血病
缺乏维生素C
B
侏儒症
幼年时甲状腺激素分泌不足
C
地方性甲状腺肿
饮食中缺碘
D
贫血
缺铁

A.A B.B C.C D.D

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验,结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化,蛋白质却已被初步消化,那么该部位应是( )
A.口腔 B.食道 C.胃 D.小肠

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
人体内器官各有分工,为人体的正常运行发挥着作用。下列叙述合理的是( )

A.①肝脏是人体内最大的内分泌腺
B.②胰腺分泌的消化液不含消化酶
C.③大肠没有消化和吸收功能
D.④胃是消化道最膨大的部分

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
如图为与人体消化有关的模式图,M代表物质,L代表结构,N代表M在L结构中被分解所形成的物质,下列叙述正确的是( )

A.若M代表淀粉,L代表小肠,则N代表葡萄糖
B.若M代表蛋白质,L代表大肠,则N代表氨基酸
C.若M代表麦芽糖,L代表口腔,则N代表葡萄糖
D.若M代表脂肪,L代表肝脏,则N代表甘油和脂肪酸

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
2020年疫情期间,一家馒头店的几个老板每天亲手制作老面馒头,无偿送到派出所、居委会、环卫等防疫一线的普通工作者手上。20多天,他们共送出了5000多个馒头。下列关于馒头的说法错误的是( )
A.馒头中含量最多的是糖类
B.馒头变甜与唾液的分泌,以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系
C.唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解为葡萄糖
D.馒头与一些蔬菜和肉类一起食用更趋于营养平衡

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
在小肠的结构特点中能扩大吸收面积的是( )
①有肠腺
②小肠细而长
③有皱襞
④小肠绒毛
⑤绒毛内有毛细血管A.①②③ B.②④⑤ C.①④⑤ D.②③④

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
2020年5月20日是第31个“中国学生营养日”,目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性。下列关于合理营养的说法不正确的是( )
A.每天以牛奶、蛋、蔬菜和水果为主食,以补充身体生长、发育等生理活动所需的营养
B.不吃发霉变质的食物,因为长期吃霉变的食物容易诱发癌变
C.每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3
D.不常吃太咸的食物,因为太咸易使人血压升高

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
食品安全无小事,为了保证食品安全我们应该做到( )
A.多吃保健品增强免疫力
B.只要是袋装食品就可以放心食用
C.用清水浸泡、冲洗水果蔬菜
D.选择发芽的马铃薯保证食材新鲜

※题型：读图填空题※知识点：读图填空题※试题难度：中等
健康人体内血糖的来源和去向总保持着动态平衡(血糖浓度维持在
0.8~1.2
克
/
升),下图是健康人体内血糖的来源和去向示意图。据图回答下列问题:

1.经常食用含糖量高的食物,人体会发胖,说明糖类在体内可以转化为。
2.食物中的糖类经过消化液中的作用,分解成葡萄糖被小肠吸收后,大多数会经血液汇集到。
3.空腹时,体内的血糖来源是和。血糖的主要去向是进入细胞内氧化分解,说明葡萄糖是主要的物质。
4.当人体的受损,胰岛素分泌不足时,细胞吸收和利用血糖的能力会,从而形成糖尿病。糖尿病患者的血糖浓度大于克/升。

※题型：读图填空题※知识点：读图填空题※试题难度：中等
图
是中国居民的“平衡膳食宝塔”,图
是消化系统模式图,图
是小肠壁纵切图,
请据图
回答:

1.图1中最底层(E层)食物所含的营养物质主要是,该营养物质在图2消化道的(填代号)内被消化。
2.某学生因偏食出现牙龈出血等症状,根据所学的生物学知识,建议该学生多摄入图1中层食物。(填代号)
3.“学生饮用牛奶”有利于中小学生的生长和发育,主要是因为牛奶中的是构成人体细胞的基本物质。
4.图2中,[]分泌的不含有消化酶,但能使脂肪变成微小的颗粒。
5.图3中,小肠内表面有许多环形的[],其表面有许多小肠绒毛,使小肠具有巨大的表面积,小肠绒毛内含有丰富的[],该管壁及绒毛壁都只由一层扁平的构成,有利于吸收营养物质。