※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
常用的保存食物的方法主要有( )
①高温②低温③干燥④保持湿润⑤隔绝空气⑥暴露于空气中A.①④⑥ B.①③⑥ C.②④⑥ D.②③⑤
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
冰箱中的食品保存较长时间不容易变质的原因是( )
A.冰箱内温度低,能把微生物冻死
B.冰箱封闭较好与外界空气隔绝,不利于微生物生长
C.冰箱封闭好,微生物不易进入
D.冰箱内温度低,能有效抑制微生物的生长繁殖
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列食品的保存方法与所利用的生物学原理,不相符的是( )
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选项
食品名称
保存方法
基本原理
A
果脯
糖渍法
降低水果的呼吸作用
B
新鲜鸡蛋
低温冷藏
低温抑制微生物的生长繁殖
C
肉类罐头
罐藏法
高温杀死并隔离微生物
D
木耳
干燥处理
除去水分,抑制微生物的生长和繁殖
A.A B.B C.C D.D
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
某人因车祸导致小腿受伤,大量出血,血色暗红,血流较缓。若需要你在车祸现场施以急救,请判断受伤的血管和急救时加压止血的位置分别是( )
A.静脉 伤口近心端
B.静脉 伤口远心端
C.动脉 伤口近心端
D.动脉 伤口远心端
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
学会急救方法在遇到危急情况时可救人一命。以下心肺复苏步骤正确的是( )
①胸外心脏按压 ②人工呼吸 ③开放气道A.①②③ B.①③② C.②①③ D.③②①
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
“良药苦口利于病”,正确用药对于治疗疾病非常重要,下列做法不正确的是( )
A.病情稍有好转就自行停止用药,以避免药物的副作用加剧
B.非处方药可自己到医药超市购买
C.用药前要仔细阅读药品说明书
D.处方药须按医嘱服用
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※题型：实验题※知识点：实验题※试题难度：中等
为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物兴趣小组取用经过消毒的甲、乙、
丙三个相同锥形瓶,按如
表要求
进行了实验设计:
瓶号
甲
乙
丙
加入物质
50
mL
灭菌牛奶
50
mL
灭菌牛奶
50
mL
灭菌牛奶
瓶口处理
不做处理
不做处理
用消毒棉球塞住
温度
5℃
25℃
25℃
其他条件
都相同
请据表分析
回答下列问题:
1.某同学以甲和乙两个瓶子进行实验,其变量是,预期的结果是乙瓶中的牛奶变质了而甲瓶中的牛奶没变质,则可以得出的结论是:。2.若另一同学以乙和丙两个瓶子进行实验,其变量是,预期的结果是乙瓶中的牛奶变质了而丙瓶中的牛奶没变质,则可以得出的结论是。3.根据上述预期的结果和得出的结论可以得出,防止食品腐败的方法有。4.如果要想实验的结论更准确、可信,则可以进行,避免偶然因素的影响。
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