※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
中学生一日三餐应为身体供应的能量比例是( )
A.早︰中︰晚=3︰4︰3 B.早︰中︰晚=4︰3︰3
C.早︰中︰晚=3︰3︰4 D.早︰中︰晚=1︰1︰1
您是尊贵的VIP会员，免费查看答案答案  解析 
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下面是四名同学的午餐,其中营养比较均衡的是( )
A.甲同学:牛肉面3两(面+牛肉片)
B.乙同学:炸鸡2块+可乐1杯+薯条1包
C.丙同学:米饭3两+肉末豆腐+蔬菜汤
D.丁同学:混合水果1盒(苹果+草莓+水蜜桃)
您是尊贵的VIP会员，免费查看答案答案  解析 
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
小明同学的午餐食谱是米饭、炸带鱼、炒肉片。从合理营养的角度分析,该食谱中还应增加的是( )
A.香肠 B.红烧肉 C.蔬菜拼盘 D.糖醋排骨
您是尊贵的VIP会员，免费查看答案答案  解析 
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
合理搭配食物，
才能营养均衡,
尤其是对儿童和肥胖人群。下列健康成年人膳食中各种食物配比最合理
的
是(
)
A.
B.
C.
D.
您是尊贵的VIP会员，免费查看答案答案  解析 
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
在“中学生营养日”活动中,专家提出:大力宣传普及营养科学与食品卫生知识,扫除“营养盲”在我国城乡已成当务之急。你认为下列观点正确的是( )
A.营养保健食品代替食物,获得营养更全面,应该提倡
B.不吃蔬菜,水果可代替;不吃主食,零食可代替
C.青少年处于生长发育的重要时期,应多摄入高脂肪和高蛋白食品
D.学生三餐应按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则
您是尊贵的VIP会员，免费查看答案答案  解析 
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列叙述中,错误的一项是( )
A.儿童正处在生长发育阶段,对蛋白质的需求量很大
B.儿童需要多种营养,因此爱吃什么就吃什么
C.青少年在生长发育阶段,对能量和蛋白质的需要量比成年人要相对多一些
D.饮食要做到:食物多样、粗细搭配、油脂适量、甜食少吃
您是尊贵的VIP会员，免费查看答案答案  解析 
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
俗话说“民以食为天”,要想吃的健康就得关注食品安全,讲究合理膳食,那么你的下列做法,没有做到合理膳食与食品安全的是( )
①食物多样,粗细搭配
②多吃鱼肉,少食果蔬
③肉鱼蛋类,必须新鲜
④变质剩饭,喂养禽畜
⑤“虫眼蔬菜”,放心食用
⑥每日三餐,按时进食A.①③⑥ B.②③④ C.②④⑤ D.①⑤⑥
您是尊贵的VIP会员，免费查看答案答案  解析 
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
浪费可耻,“光盘”行为光荣,同时食品安全也越来越被人们关注,下列生活中常见的行为或做法,不合理的是( )
A.捡食野蘑菇 B.买检验合格的肉食
C.蔬菜用清水浸泡、冲洗 D.不买过期食品
您是尊贵的VIP会员，免费查看答案答案  解析 
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
食品安全事关每个人的健康。下列做法不符合食品安全的是( )
A.购买方便面要看保质期
B.青菜买回时要清洗干净
C.购买经过检疫的猪肉
D.吃没有卫生许可证编号的食品
您是尊贵的VIP会员，免费查看答案答案  解析 
※题型：填空题※知识点：填空题※试题难度：中等
下面是一份较为合
理的早餐食谱
:
一块面包,一杯鲜牛奶,少
量
的蔬菜和
水果,请分析回答:
1.面包的主要成分是淀粉,其对人体的主要作用是。2.牛奶中含有大量的,青少年生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它,除此之外,牛奶中还含有丰富的钙和铁,如果儿童时期体内缺钙,易患病;如果缺铁,就会影响哪种血细胞功能的正常发挥?。3.人体进食后,消化和吸收的主要场所是,直接参与营养物质吸收的血管是(选填字母)。A.动脉B.静脉C.毛细血管4.早餐中的膳食纤维是不能被人体消化吸收的,它们对人体有没有益处?。5.为什么说题中所述的早餐食谱较为合理?。
您是尊贵的VIP会员，免费查看答案答案  解析 
|
