※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
常吃“五谷杂粮”有利于身体健康,这是因为( )
A.营养成分单一
B.营养成分全面
C.色香味美
D.烹饪精良
您是尊贵的VIP会员，免费查看答案答案  解析 
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
火锅深受人们欢迎,那么在选配菜品时不符合合理营养观点的是( )
A.人汤锅要清淡,先吃菜再吃肉,最后煮面配点绿叶蔬菜
B.肉适量,配点海带、菌类、绿叶蔬菜,放点玉米、红薯片
C.肉类、菌类适量,搭配土豆片、莲菜、生菜,备点酸奶
D.多点羊肉、鱼肉及豆制品,蘸料要多用花生酱、虾酱
您是尊贵的VIP会员，免费查看答案答案  解析 
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
符合合理营养或食品安全的是( )
A.烹调食物多加盐
B.一日三餐,按时进餐
C.有"虫眼"的蔬菜一定安全
D.常吃油炸食品
您是尊贵的VIP会员，免费查看答案答案  解析 
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
“民以食为天”,食品安全近年来始终是人们高度关注的热点话题。下列属于食品安全应考虑的内容是( )
A.食品的保质期 B.食品的营养价值
C.食品含热量的高低 D.食品含维生素的种类
您是尊贵的VIP会员，免费查看答案答案  解析 
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
小桐的爷爷患糖尿病,小桐到食品店给爷爷买饼干.他应该特别注意( )
A.饼干的名字 B.饼干的生产日期
C.饼干的成分 D.饼干的生产厂家
您是尊贵的VIP会员，免费查看答案答案  解析 
※题型：读图填空题※知识点：读图填空题※试题难度：中等
健康的身体是幸福生活的源泉,拥有良好的生活方式对人体健康有重要意义。2016年5月《中国居民膳食指南(2016)》正式发布,提出了新的平衡膳食宝塔,如图所示。
style="VERTICAL-ALIGN:middle">1.根据图示,我们应该少吃的一类食物是__________ 。
A.谷物
B.蔬果类
C.动物性食品
D.油和盐
2.人体所需的六大营养成分是糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、水和_______.
3.很多同学有在小卖部买零食的习惯,从食品安全的角度分析,购买这些食物时需要关注包装上的________(至少写出一条)等信息。
4.
该指南还首次将糖的摄入量做了限制:每天摄人
糖不超过
克。请根据下表中关于橙子与橙汁的部
分营养成分数据,解释果汁不能代替水果的具体原
因____________
|
食物种类
糖分
/
克
维生素
/
毫克
膳食纤维
/
克
100
克橙子
10
0.
56
0.6
100
克橙汁
34
0.
14
5.该指南建议要坚持主动身体活动,最好每天步行6000步。以下是对“每天步行6000步”的分析,错误的是___________。
A.每天必须步行6000步
B.有利于能量的“摄取”与“支出”平衡
C.是能量消耗的一种方式
D.可根据体重、饮食、工作强度等做调整
您是尊贵的VIP会员，免费查看答案答案  解析 
|
