高一生物脂质知识点

为了帮助学生们了解高中学习信息，优学物理网分享了高一生物脂质知识点，供您参考!

1、元素组成：主要由C、H、O组成(C/H比例高于糖类)，有些还含N、P

2、分类：脂肪、类脂(如磷脂)、固醇(如胆固醇、性激素、维生素D等)

3.功能：脂肪：细胞代谢所需能量的主要储存形式。类脂中的磷脂：是构成生物膜的重要物质。固醇：在细胞的营养、调节、和代谢中具有重要作用。

4、 脂肪的鉴定：脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。(在实验中用50%酒精洗去浮色→显微镜观察→橘黄色脂肪颗粒)