|
高中最重要的阶段，大家一定要把握好高中，多做题，多练习，为高考奋战，小编为大家整理了生物高二必修同步训练，希望对大家有帮助。 31、如图简单表示了葡萄酒的酿制过程， 请据图分析：(16分) (1)葡萄酒的酿制原理是先通气进 行 ，以增加酵母菌的数量，然后再 获得葡萄酒。 (2)随着发酵程度的加深，液体密度会逐渐变低(可用密度计测量)，原因是 ________________________________。 (3)酒精发酵时，______℃左右是酵母菌最适温度;醋酸菌最适生长温度范围是_____ ℃。 (4)果汁发酵后，是否有酒精生成，可以用___________________来检验，现象是_______ (5)如果用葡萄酒来制葡萄醋，请写出反应式：_____________________________________。 32、如下图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图，请据图回答：(8分) (1)制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比约为___________，盐水需煮沸并冷却后才可使用，原因是___________________________________________________________。 (2)测定亚硝酸盐含量的方法是___________________。 33、(16分)为了检测饮用水中是否会有某种细菌，配制如下培养基进行培养： (1)该培养基所含有的碳源有___________，其功能是_____________。 (2)该培养基所含有的氮源有___________，其功能是_____________。 蛋白胨10 g 乳糖5 g 蔗糖5 g K2HPO42 g 伊红Y0.4 g 美蓝0.065 g 蒸馏水2023 mL 将pH调到7.2 优学生物网小编为大家整理了生物高二必修同步训练，希望对大家有所帮助。 | 
