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[课题研究] 中考化学实验题知识点蔬菜放置时间的长短

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蔬菜放置时间的长短对其vc含量是否有影响。

【设计方案】请你用新鲜的黄瓜、放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实验方案:

【实验结论】按上述方案实验,根据 这一实验结果,分析得出蔬菜放置时间的长短对其vc的含量有影响。

【实验反思】化学实验需要控制变量。下列情况不会影响到测定结果的是 。

a.每次实验所用的果汁颜色不同 b.量取的被测物质的体积不同

c.试管的大小不同 d.没有用同一规格胶头滴管滴加

答案:(探究一)苹果汁 0.02%(或20mg/100ml)

(探究一)【设计方案】将新鲜黄瓜和放置一周的黄瓜分别捣碎,用纱布将汁液分别挤入两个烧杯中,向取有等量高锰酸钾稀溶液的两支试管中,分别滴入上述两种黄瓜汁,边滴边振荡,直到高锰酸钾溶液刚好褪色,记录滴数。(4分。其它合理答案也可)

【实验结论】(刚好褪色时)两种黄瓜的汁液所用的滴数不同。(与方案对应合理即可)

【实验反思】c

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