一、学习目标 1.知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。 2.了解沸腾现象,知道什么是沸点;知道蒸发可以致冷。 二、重点、难点 (重)通过探究实验,培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力。 (难)指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述,总结出沸腾的特点。 三、知识链接 夏天从冰箱中哪出的饮料,外壁上会出现小水珠。自来水管会有出汗现象。这是什么原因呢。我们晾晒衣服是为什么衣服会边干呢。 四、教学内容 A、自学导引 1、物质从液态变成气态叫做 .从气态变为液态叫做 . 和 是汽化的两种形式。 2、我们每天要喝开水,开水是水烧开,也就是水沸腾,现在回忆一下烧水时的有关情况,提出你想了解的问题。 3、湿衣服无论是在温度高的夏天,还是在温度低的秋天,都能变干,这说明什么?为什么晾晒衣服要把衣服展开并放在通风处? B、合作交流 (一)汽化和液化 看课本3.3-1,在透明塑料袋中滴入几滴酒精,尽量把塑料袋中空气排尽,然后再把口用线或橡皮筋扎紧。将塑料袋沉入80 ℃以上的热水中,看到什么变化?拿出来凉一会儿,看到什么变化? 物质从液态变成气态叫做汽化(vaporization)。从气态变为液态叫做液化(liguefaction)? (二)沸腾 实验:探究水沸腾时温度的变化特点 开始给冷水加热时,由于水中溶有空气,在器壁上生成气泡,气泡中含有空气和水蒸气,继续加热,气泡受热膨胀,当气泡大到一定程度,由于浮力,气泡脱离器壁开始上升,气泡上升温度降低,气泡内的大部分水蒸气要液化成水,气泡外边压强大于气泡内气体压强,气泡变小。这里边关于压强和浮力我们以后要学到。现在根据观察进行分析总结,找出规律。 (三)蒸发 蒸发--是一种在任何温度下,只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。 (1)影响蒸发快慢的因素 a.液体的温度越高蒸发越快。 b.液体表面积越大蒸发越快。 c.液体表面流动的气流越快蒸发越快。 (2)液体在蒸发过程中吸热,有致冷作用。 看课本图3.3-5,你能解释这些现象吗? (四)液化 使气体液化有两种途径:(1)降低温度;(2)压缩体积 |