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【教学目标】 1.知识与技能 认识学习化学的一个重要途径是实验。 2.过程与方法 初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。 3.情感态度与价值观 能体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化过程及其现象等。 【教学重点】对蜡烛及其燃烧的探究。 【教学难点】对蜡烛及其燃烧的探究。 【教学方法】实验探究法。 【教具】 蜡烛，火柴，酒精灯 【教学过程】 一、创设情境，导入新课 讲述：大家是否还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉?我们不要小看这个炼丹炉，其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身。 导入新课：化学是一门以实验为基础的科学，许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的，所以说要想学好化学就必须重视化学实验。 二、实验探究，观察学习 通过教师进行演示实验，学生认真观察，然后解决下列问题。 1、观察蜡烛的制作材料---------------- 2、点燃前(1)观察蜡烛的颜色，状态，形状---------------- (2)用小刀切下一小块石蜡，投入装水的烧杯中石蜡的硬度较 ， 溶于水，密度比水 。 3、点燃时(1)点燃蜡烛，观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗?蜡烛火焰分 层， 最亮， 最暗。 (2)取一根火柴，迅速平放在火焰上1S后取出蜡烛火焰的 温度最高， 最低。 (3)用一个干燥的烧杯罩在火焰上方，观察现象蜡烛燃烧的产物中有 。 4、熄灭时熄灭时，观察现象，并迅速用火柴去点刚熄灭的白烟，观察现象白烟是石蜡的 。 三、合作探究，点拨升华 通过刚才的实验及记录，完成下列问题。 1.学习化学的一个重要途径是 ，通过 以及对 的观察，记录和分析等，可以发现和验证化学原理，学习科学探究的方法并获得化学知识。 2.对蜡烛及其燃烧的探究 (1)点燃蜡烛前，蜡烛是 色 体，硬度较 ，切一小块放入水中发现蜡烛 ，说明蜡烛 溶于水，且密度比水 。 (2)点燃蜡烛时，看到 ，其火焰分 层，即 ， ， ，其中最明亮的一层是 ，最暗的一层是 ，温度最高的一层是 ，用一个干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，观察到 ，并迅速将烧杯翻转过来，滴加少量澄清石灰水并振荡，看到 。由此得到蜡烛燃烧后生成了 和 。 (3)熄灭蜡烛后，看到 ，用火柴点燃白烟，蜡烛又重新 ，我猜想白烟是 | 
