※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下列生活用品所含的主要材料属于有机合成材料的是( )
A.铝合金门窗 B.聚乙烯塑料盆
C.纯棉毛巾 D.陶瓷碗
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
材料是人类社会物质文明进步的重要标志之一。下列属于复合材料的是( )
A.铝锂合金 B.玻璃
C.玻璃钢 D.PP聚丙烯塑料
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
有关有机物和无机物的认识错误的是( )
A.有机物都含有碳元素
B.有机物还可能含有氢、氮等元素
C.无机物一定是不含碳元素的化合物
D.含碳元素的化合物不一定是有机物
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
人体就像一个复杂的“化学工厂”。在下列食物中,不能给这个“化学工厂”提供能源的是( )
A.汉堡 B.花生油 C.矿泉水 D.馒头
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
下列物品废弃后可能会带来“白色污染”的是( )
A.塑料饮料瓶 B.玻璃瓶胆碎片
C.废旧橡胶制品 D.废旧纸质书
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
下表是某饼干包装袋上的部分说明,下列说法正确的是( )
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商品名称
香酥饼干
小麦粉、白砂糖、锖炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、
食盐、膨松剂、食用香锖
规格
400g
储存方法
存放于阴凉干燥处,避免阳光直射
A.饼干的配料中只有白砂糖属于糖类
B.鲜鸡蛋、奶油中富含油脂
C.饼干配料中不含无机盐
D.从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养素
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
分类和归纳是行之有效、简单易行的科学方法,下列说法错误的是( )
A.锂、汞都属于金属元素
B.锌、碘都属于人体必需微量元素
C.尿素、硝酸钾都属于复合肥
D.塑料、合成纤维都属于合成材料
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：容易
下列关于生活中常用材料的认识正确的是( )
A.涤纶、羊毛和棉花都是天然纤维
B.各种塑料在自然界都不能降解
C.电木插座破裂后可以热修补
D.装食品用的聚乙烯塑料袋可以通过加热进行封口
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
小明对下列4个实验都设计了方案,其中方案不合理的是( )
选项
A
B
C
D
实验要求
区分羊毛线和棉线
区分食盐水和稀盐酸
区分硝酸铵和氧化钙粉末
区分聚乙烯和聚氯乙烯
方案
灼烧闻气味
滴加无色酚酞溶液
加水
灼烧闻气味
A.A B.B C.C D.D
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等
人类为了维持生命和健康,必须摄取食物.下列有关说法中正确的是( )
A.摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病,因此我们不要吃油脂类食物
B.在六大类营养素中,除了水以外,我们每天需要量最大的营养素是维生素
C.人体缺乏维生素A会引起夜盲症
D.缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良.因此我们要大量补充葡萄糖酸锌
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※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易
二氧化碳聚合物是二氧化碳在催化作用下生成的高分子化合物,它具有良好的阻气性、透明性和使用后全降解、无污染等优点,被广泛用于医药和食品包装、一次性餐具等行业。下列有关二氧化碳聚合物的说法中,错误的是( )
A.二氧化碳聚合物是二氧化碳的固体
B.二氧化碳聚合物生产原料为二氧化碳,原料丰富且价格低廉
C.二氧化碳聚合物的生产和使用,可有效防止其他塑料产生的白色污染
D.二氧化碳聚合物的生产和使用,既减少了温室气体二氧化碳的排放,又得到了非常有用的产品,真正做到了“变废为宝”
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※题型：实验题※知识点：实验题※试题难度：中等
材料
1:
蛋白质是组成细胞的基础物质,没有蛋白质就没有生命。人体内的血红蛋白、各种酶都是蛋白质,蛋清、鲜乳汁中也
含有蛋曰质
材料
2:
—些可溶性
的重金属盐(如含
Cu
+
、
Ba
+
、
Ag
+
等的可溶性盐
)
为有毒物质。
根据上述材料及所学知识回答下列问题:
1.在CuSO4、AgNO3、Ba(NO3)2、AgCl四种物质中,无毒物质是.2.可溶性重金属盐使人中毒的生理原因是.3.在医疗上用X射线检查胃病时,让病人服用的悬浊液(俗称钡餐),但不能服用碳酸钡,其原因是人保胃液中含有一定量的,与碳酸钡反应后,产生了一定量的会使人中毒的,其反应方程式是.4.若因BaCl2中毒,甲、乙两名同学提出了两种不同的方案:甲同学认为可以饮用硫酸钠溶液来解毒,乙同学认为可以多饮鲜牛奶,你认为的方案更好?还有其他的方案吗?请你补充一个:.
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※题型：问答题※知识点：问答题※试题难度：中等
巧克力是极具营养价值的食品,某巧克力部分营养成分见下表。可可豆是制作巧克力的主要原料,含水、单宁、可可脂等物质。制作巧克力时,可可
豆
发酵过程中减少了单宁的含量,从而降低了可可的苦味,同时生成二氧化碳、醋酸等物质。再通过精炼,让巧克力拥有滑顺的口感,通过去酸使巧克力透出清香,回火铸型后得到成型的巧克力。
可可脂是一种主要由三种脂肪酸构成的脂肪,熔点在
34~36
℃,恰好低于口腔温度,但高于体表(手掌)温度。几种固体脂的熔化曲线如图所示。
巧克力含有丰富的多源苯酚复合物,是防止心脏病的天然卫士。巧克力中的糖分还能起到缓解压力,消除抑郁情绪的作用。巧克力由于可可脂的特性,在夏天,表面会形成白色晶状物,类似白霜,影响观感,并不影响巧克力的质量,可放心食用。
依据文章内容回答下列问题。
1.由表可知该巧克力中含量最高的营养素是________________。2.可可豆发酵的过程属于________________(填“物理”或“化学”)变化。3.根据图可知,10℃时固体脂指数最小的是________________。4.解释巧克力“只溶在口,不溶在手”这句广告词中蕴含的科学原理________________。5.下列说法正确的是________________。A.心脏病患者可适当食用巧克力B.巧克力中因含有单宁等物质使其略带苦味C.巧克力在口中能瞬间熔化是因为其固体脂指数随温度变化大
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