替罪羊（scapegoat）、败家羊（black sheep），为何英语中背锅的总是羊

英语中把代人受罪、替人“背锅”的人称为“scapegoat”，意思就是替罪羊，把家族中有辱门第的成员称为“black sheep”，相当于中文里的败家子、害群之马。可你知道为什么替罪的、败家的偏偏是羊，而不是猫、狗、猪、牛或者其他动物吗？