减肥是夏天的主题之一。 肥胖的原理是什么? 老百姓说的“吃多动少”翻译成科学家的话就是: Obesity is the resultant energy imbalance in a person who consistently consumes more calories from food and drink than are needed to power their body’s metabolic and physical functions. 如果一个人不断地从食物和饮料中摄入卡路里,并且超过了身体代谢和功能所需的量,那就会导致体内能量失衡——肥胖。 说白了就是热量失衡。“吃多了动少了”就是导致热量供过于求的原因。 |