|
菜太淡没有味道？加一勺盐！你做菜时也用过这一招吗？盐被称为百味之首，但世界卫生组织建议，每人每天食盐摄入量不要超过5克，但如果摄入量极低也对身体有害。来看看科学家们是怎么说的。 Salt consumption exceeds national and World Health Organization guidelines in most countries, but only the highest-sodium diets, such as in China, are linked to clear health risks, researchers said. 大多数国家居民的盐摄入量都超过国家和世界卫生组织指导量，不过，研究人员表示，只有钠含量非常高的饮食——例如中餐，才明确与健康风险有关。 | 
