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陈豪今天晚上要参加公司举行的正式晚宴。他想起在电影上看到的这种场合，桌上放满了刀叉。这些刀叉该怎么用?他决定去请教公司里的美籍华人Mary。 (Office ambience) C：Mary，今晚公司为美国来的总裁举行晚餐会，我也被邀请出席，可我很紧张。 M：Its only a dinner, why are you so nervous? C：不说别的，就桌上那些刀叉就够让我糊涂了。我担心会出洋相。 M：那倒是，因为table manners are important。 C：嗯...Table manners。就是饭桌上的规矩和礼貌。 M：对，吃西餐的时候每道菜都用不同的餐具，整套餐具就是：a place setting。 C：要是一顿饭有汤，有沙拉，有主菜和甜点，那该有些什么餐具，每个餐具又该怎么用呢? M：那就应该在左手边有两把叉子，右手边有一把刀和一个汤勺。对了，喝汤的时候千万不要出声。其实很简单，你只要记住先用外边的就行了。Take utensils from the outside of the place setting to the inside。 C：由外及内。喝汤先用右手拿靠外边的汤勺。吃沙拉就用左手外侧的叉，对吗? M：Absolutely! 把用完的刀，叉放在盘子右边，服务员会把它们收走。No, never put used knives, forks or spoons back on the table。 | 
